Dolce Vita Alfaforni sütő

Alfa Forni

Dolce Vita

Fa és gáz üzemű kemence

Kategória: rozsdamentes acél

Felhasználás: háztartási

Szín: gyémánt szürke

Pizza kapacitás: 4 db

Kenyér kapacitás: 4 kg

Működés: Fatüzelés és gáz

Kapacitás: 10-20 személynek

Maximális hőmérséklet: 500 C

Elérhető típusok:
kemence, kemence + láb,
kemence + asztal

A Dolce Vita Top az Alfa háztartási sorozatának legnagyobb gázüzemű kemencéje, mely könnyen elhelyezhető bármilyen tartófelületre. Klasszikus, időtálló kialakításával és letisztult vonalvezetésével tökéletesen illeszkedik minden szabadtéri konyhába vagy teraszra.

A rozsdamentes acél szerkezet ellenére rendkívül könnyű kemence minden sütési igényt kielégít. Verhetetlen, ha kerek pizzákról van szó, tökéletesen alkalmas sültek, húsok és más ételek elkészítésére, hogy még élvezetesebb legyen a szabadtéri pihenés.

A „cotto” sütőfelület garantálja a kiváló sütést magas hőmérsékleten, hogy megőrizze az élelmiszer organikus összetevőinek tulajdonságait.

A gáztüzelésű kemence rozsdamentes acél kupolája lehetővé teszi, hogy magas hőmérsékletet érjen el alacsony gázfogyasztással.
A hőmérő méri a sütőtér átlagos hőmérsékletét.
A nagy üvegajtónak köszönhetően ellenőrizheti, az ételeket sütés közben
A Dolce Vita kemencéje szállításakor helyezze azt egy tartófelületre, majd helyezze be a füstcsövet.
A sütőfelület cserélhető tűzálló téglái, amelyek teljes egészében gyárunkban készülnek, elnyelik a hőt és sugározzák azt az ételekhez a sütése során.
A belső szerkezet 441 rozsdamentes acélból készült, hogy ellenálljon a magas hőmérsékletnek.
A külseje Scotch Brite Finished rozsdamentes acélból készül, amelyet általában ipari konyhákban használnak.