Kolbász mangó chutney-val
KOLBÁSZ MANGÓ CHUTNEY-VAL Hozzávalók 1 kg sütnivaló kolbász 2 db mangó 2 csokor db friss petrezselyem 1 gramm kaliforniai paprika 10 db méz 0,5 db lilahagyma 0,5 ml édeskömény 5 csipet lime leve Elkészítés A kolbász sütéséhez a rács egyik felét emeld kicsit meg, hogy a dőlve felhelyezett húsok zsírja ne közvetlenül a faszénre csepegjen,…